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Flash info du 3 Ramadan 1438.

Flash info du 3 Ramadan 1438.
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Le jeûne du mois de Ramadan expliqué aux non musulmans.
Nombreux sont les préjugés et les questions des non musulmans autour du Ramadan. Certains n’ont pas eu de réponses à leurs questions, d’autres ont eu des réponses erronées et d’autres encore se sont ancrés dans des idées reçues, si bien qu’ils n’ont posé aucune question. Or, il est de notre devoir d’expliquer le Ramadan aux non musulmans, de les aider à comprendre ce qu’est le jeûne, pourquoi nous jeûnons et démentir ainsi tous les stéréotypes qui circulent et qui entourent le mois béni de Ramadan.
« Le jeûne c’est que pour les musulmans ».
Certains pensent que le jeûne est propre aux musulmans. Or, l’Islam n’est qu’une continuité des deux religions monothéistes qui existent aujourd’hui. C’est ainsi que de nombreuses ressemblances peuvent être constatées entre l’Islam et le judaïsme ou l’Islam et le christianisme. Notre religion est composée de piliers dont le jeûne fait partie. Mais ce dernier a également été prescrit à ceux qui nous ont précédés. Comme le dit Allah : {Ô les croyants ! On vous a prescrit le jeûne comme on l’a prescrit à ceux d’avant vous, ainsi atteindrez-vous la piété} (Sourate 2 : Verset 183). Ce verset permet d’expliquer aux non musulmans que le jeûne n’est pas « que pour les musulmans » mais qu’il a été ordonné aux autres communautés.
« Le jeûne des musulmans consiste à se priver de nourriture et/ou de boisson ».
Les non musulmans considèrent parfois le jeûne comme le fait de ne pas se nourrir, de ne pas s’hydrater ou l’un des deux. Or, le jeûne est d’abord un acte d’adoration en soi. Il n’est pas une privation de nourriture et de boisson mais une preuve acte de notre soumission envers notre Seigneur. Ainsi, il faut expliquer aux non musulmans que le jeûne est un acte qui nous rapproche d’Allah.
De plus, le jeûne est un éloignement des tentations et des plaisirs d’ici bas. C’est ainsi que de l’aube au coucher du soleil, tout musulman doit se priver de manger et de boire tout en s’abstenant d’avoir des relations intimes avec son épouse, de parler inutilement, de porter atteinte à autrui, de mentir… C’est en ce sens que le Prophète (‘alayhi salat wa salam) a dit, d’après Abu Hurayra (qu’Allah l’agrée) : « Celui qui ne s’abstient pas à forger des mensonges, Allah n’a nullement besoin qu’il renonce à sa nourriture et à sa boisson ». (Al Boukhari). Le jeûne a entre autres pour caractéristique de bannir le mensonge. Ainsi, le jeûneur doit avoir un comportement noble, dénué de toute tentation et de tout vice. Le but étant de se rapprocher de notre Créateur, le jeûne est un acte d’adoration complet qui ne se résume pas à l’absence d’alimentation.
Les non musulmans disent que : « Tous les musulmans sont obligés de jeûner même s’ils en sont incapables ».
Il est commun de penser chez les non musulmans que le jeûne est une obligation à laquelle nous devons tous nous soumettre quel que soit notre état ou notre âge. Or, {Allah veut pour vous la facilité, Il ne vous veut pas la difficulté} (Sourate 2 : Verset 185). Ainsi, celui qui voyage n’est pas soumis à l’obligation du jeûne de même que celui qui est malade. Ils devront jeûner lorsqu’ils en auront la capacité incha Allah. Cette Grâce divine est mentionnée par Allah en ces termes : {Et quiconque est malade ou en voyage, alors qu’il jeûne un nombre égal d’autres jours.} (Sourate 2 : Verset 185). Le voyageur et le malade qui pensent que le jeûne leur sera difficile, ne s’en acquitteront qu’après le mois de Ramadan. Le malade pourra ainsi guérir plus rapidement incha Allah et le voyageur sera plus à même de voyager.
Les personnes âgées ne sont pas obligées de jeûner. C’est ainsi qu’Ibn ‘Abbas (qu’Allah l’agrée) a dit : « Le vieillard et la vieille femme ne sont pas capables de jeûner. Par conséquent, chacun d’entre eux doit nourrir un pauvre par jour de jeûne non fait ». Comme pour le malade et le voyageur, la personne âgée ne doit pas jeûner si elle en ressent une quelconque difficulté. Cela dit, la compensation est différente car le vieil homme ne doit pas rattraper ses jours de jeûne mais nourrir un pauvre pour chaque jour. Voilà encore une facilité de la part d’Allah qui confirme que le jeûne n’est pas une obligation sans exceptions.
La femme enceinte et la mère qui allaite ne sont pas soumises au jeûne s’il entraîne une difficulté ou un risque pour elles et leur bébé. C’est en ce sens qu’Anas ibn Malik (qu’Allah l’agrée) a rapporté que le Messager d’Allah (‘alayhi salat wa salam) a dit : « Allah béni et Exalté soit-Il, a dispensé le voyageur de la moitié de la prière ; la femme enceinte et la mère nourrice du jeûne ». (At Tirmidhy). Ces femmes ne sont pas obligées de jeûner si elles en sont incapables ou si leur santé est mise en danger.
Ainsi, tous les musulmans ne sont pas obligés de jeûner quelle que soit leur situation. Bien au contraire, cette obligation s’applique au cas par cas. Du voyageur à la femme enceinte en passant par la personne âgée et le malade, le jeûne peut être rattrapé ultérieurement ou compensé autrement. Cela prouve donc aux non musulmans que le jeûne est une facilité car Allah n’aime pas la difficulté pour Ses serviteurs.
Les non musulmans disent que : « Le soir, les musulmans font la fête ».
Il est surprenant de constater le nombre de non musulmans qui pensent que nous faisons la fête le soir, après le coucher du soleil. C’est un préjugé plutôt curieux mais très répandu. Ainsi, il faut leur expliquer que le jeûne n’est pas suivi d’une fête quotidienne ou d’un quelconque événement festif.
Le jeûne du mois de Ramadan a pour objectif le rapprochement d’Allah, l’augmentation de la foi et la multiplication des actes d’adoration. La fête n’est donc pas au rendez-vous. Après le coucher du soleil et le repas, la prière du Tarawih est le rassemblement caractéristique du mois de Ramadan. Mise à part cette prière en groupe qui a pour but l’adoration d’Allah, aucun autre événement groupal n’est prescrit le soir.
Cela dit, il est commun de se rassembler en famille le soir pour prendre un thé ou autre. Cela ne relève pas de la religion mais de la tradition. Donc cela n’est pas relatif à tous les musulmans. De même, ce rassemblement n’est pas de nature festive mais seulement conviviale et familiale. Cela permet d’expliquer aux non musulmans que durant le Ramadan, les musulmans ne font pas la fête le soir. D’autant plus que le Prophète (‘alayhi salat wa salam) a dit : « Toute nation a ses festivités et voici les vôtres » en désignant les deux fêtes de l’Aïd. Ainsi, la supposée fête que les musulmans célébreraient chaque soir de Ramadan n’a pas lieu d’être.
Qu’Allah guide par Sa Miséricorde Infinie, nos proches non musulmans. Qu’Il ouvre leurs cœurs à la Vérité en ce mois sacré de Ramadan.
AJIB.FR
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Etats-Unis : Donald Trump souhaite un “Joyeux ramadan” aux Musulmans.
Donald Trump passe de l’islamophobie à « l’allié des musulmans ».
Un rappel de sa lutte contre le terrorisme.
Dans un communiqué publié vendredi, Donald Trump a souhaité « au nom du peuple américain, un joyeux ramadan à tous les Musulmans ». Il a aussi de nouveau insisté sur la lutte contre le terrorisme : « Cette année, la fête (du ramadan) débute alors que nous pleurons les victimes innocentes d’attaques terroristes barbares au Royaume-Uni et en Egypte, des actes de dépravation qui sont directement contraires à l’esprit du ramadan. De tels actes ne font que renforcer notre volonté de défaire les terroristes et leur idéologie pervertie ».
Un message de paix.
Il a également rappelé que durant son récent voyage en Arabie saoudite il avait délivré « devant plus de 50 dirigeants de nations musulmanes » un message « de partenariat pour la paix, la sécurité et la prospérité de nos pays et pour le monde ». « Durant ce mois de ramadan, soyons fermes dans notre volonté de tout mettre en oeuvre pour nous assurer que les générations futures soient libérées de ce fléau et puissent prier et communier en paix », a-t-il encore dit.
Après ses actions clairement islamophobes, Donald Trump essaie désormais de démontrer qu’il mène une lutte contre le terrorisme, et non contre l’Islam.
katibin.fr
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États-Unis : deux passagers poignardés à mort par un homme aux propos islamophobes.
Deux hommes ont été poignardés à mort vendredi dans un train régional à Portland alors qu’ils s’interposaient pour défendre deux femmes victimes d’insultes islamophobes. L’une d’elles portait le voile.
Vendredi après-midi à Portland, dans l’Oregon, un homme a assassiné deux passagers d’un train régional qui tentaient de le faire taire. Celui-ci proférait des insultes islamophobes envers deux femmes, dont l’une portait le hijab, rapporte la police locale. Un troisième individu a été légèrement blessé.
«Musulmans criminels», «Sortez du train, et sortez de notre pays car vous ne payez pas vos impôts ici»…
Un témoin de la rixe a raconté à KATU-TV, les circonstances, encore floues, du drame, survenu en fin d’après-midi, alors que les deux passagères, «possiblement musulmanes» selon des témoins contactés par ABC, venaient de monter dans le wagon. «Quand les deux hommes sont intervenus, l’assaillant a sorti un couteau et les a égorgés», explique Evelin Hernandez. L’un est mort sur place, l’autre à l’hôpital.
journaldumusulman.fr
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Les iftars de l’Institut des cultures d’islam donnent le tempo de l’été.
À l’occasion du mois de Ramadan, l’Institut des cultures d’islam perpétue ses « Iftars de l’ICI » qui ont fait son succès, en combinant l’écoute de contes et légendes en première partie de soirée, suivie d’un repas de rupture du jeûne (10 €) composé du traditionnel « lait caillé + dattes + chorba + bricks, fricassées ou pastilla + thé ou café + pâtisseries », et une conférence ou un spectacle, en deuxième partie de soirée (entrée libre), en lien avec l’exposition « Rock the Kasbah», consacrée aux musiques en terres d’islam et qui est ouverte jusqu’au 30 juillet.
Le 3 juin est présenté le debaa, un art chanté et dansé de Mayotte (archipel de l’océan Indien), interprété exclusivement par des femmes et qui s’inspire de poèmes mystiques louant la naissance et la vie du Prophète. La conférence prend un tour particulier, puisqu’elle est animée par Elena Bertuzzi, choréologue, à savoir une spécialiste de l’analyse du mouvement, et en présence d’un ensemble de femmes mahoraises, soit une conférence dansée, qui invite le public à connaitre l’origine et les gestes de cet art si peu connu en métropole.
Le 10 juin, spectacle « Une nuit au Caire », d’Ahmad Wahdan, qui retrace la tradition des chanteurs publics du Caire. Le 17 juin, conférence sur « Oum Kalsoum, l’étoile de l’Orient », par la biographe Ysabel Saïah-Baudis.
Le 22 juin, représentation de l’ensemble Dervish Spirit, avec le chanteur soufi Enris Qinami, le flûtiste James Serre et le derviche Omar.
Le 24 juin, projection du film Muezzin, de Sebastian Brameshuber, un documentaire sur le concours du « meilleur muezzin » organisé en Turquie chaque année et qui met en lice près de 3 000 candidats. Le réalisateur suit deux compétiteurs et s’interroge sur la place de la créativité et de l’interprétation personnelle dans ce prélude à la prière pourtant si codifié.
Les Iftars de l’Institut des cultures d’islam.
Les 3, 10, 17, 22 et 24 juin, à 21 h 50.
Exposition « Rock the Kasbah » jusqu’au 30 juillet.
Visites guidées gratuites les 3 et 21 juin, les 8 et 29 juillet, à 15 h, sur réservation en écriacant a l’email : accueil@institut-cultures-islam.org
Pour En savoir plus, rendez-vous sur : www.rockthekasbah.fr
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Reportage vidéo à voir sur www.mouslimradio.info.
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saphirnews.com
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Une 3e édition du Festival Ciné-Palestine prometteuse.
Le Festival Ciné-Palestine fait son come-back. Après les succès des deux premières éditions en 2015 et en 2016, le rendez-vous du cinéma palestinien, désormais incontournable dans le paysage culturel francilien, est fixé cette année du 2 au 11 juin avec, à nouveau, une programmation riche qui reflète le dynamisme et la qualité des productions palestiniennes.
Au menu du FCP sont programmés, outre Le Chanteur de Gaza (le 7 et 11 juin), fabuleux film de Hany Abu Assad, en salles depuis le 10 mai, une vingtaine de séances avec des films inédits comme Ghost Hunting de Raed Andoni, qui ouvrira le festival (le 2 et 8 juin).
Le réalisateur, qui vient d’obtenir le prix du meilleur documentaire au Festival international du film de Berlin, a rassemblé, dans le cadre de son long métrage, un groupe d’anciens détenus pour reconstituer le centre d’interrogatoires du service de renseignement israélien Al-Moskobiya, à Jérusalem, par lequel ils ont transité, afin de faire émerger leur parole et leurs témoignages de ce douloureux épisode de leur vie.
Le FCP 2017, parrainé notamment par le réalisateur Ken Loach, sera marqué par l’anniversaire des 50 ans de l’occupation israélienne suite à la guerre de 1967, avec un focus « Regards croisés sur 1967 » qui propose une sélection de films peu diffusés racontant comment cette guerre a été vécue, ressentie et racontée par le biais du cinéma, informent les organisateurs.
La programmation du festival, dans des cinémas partenaires à Paris, Saint-Denis, Montreuil et Aubervilliers, mettra aussi en valeur l’œuvre du réalisateur et metteur en scène palestinien Mohammad Bakri (Jenin, Jenin et L’anniversaire de Leïla les 3 et 4 juin), avec une rétrospective et une master class (le 4 juin, à 19h) qui lui sont consacrées, « pour une véritable immersion dans son univers cinématographique ».
Plus de 8 000 euros ont été collectés dans le cadre d’une campagne de crowdfunding visant à financer l’organisation du FCP 2017.
Celui-ci accueillera pour la première fois un concours de courts-métrages destiné aux jeunes réalisateur et réalisatrices, « suivant son objectif premier de soutien au cinéma palestinien ». Cinq films sélectionnés seront projetés le 6 juin à Paris, sous l’oeil avisé d’un jury de professionnels parmi lesquels se trouvent Mohammad Bakri.
Festival Ciné-Palestine, du 2 au 11 juin 2017.
Concert d’ouverture de FCP le 31 mai à La Marbrerie (Montreuil).
Soirée d’ouverture avec Ghost Hunting le 2 juin aux Trois Luxembourg (Paris).
Pour connaître la programmation complet, rendez-vous sur : www.festivalpalestine.paris
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saphirnews.com
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Lindsay Lohan souhaite un « Happy Ramadan » aux musulmans du monde entier.
Lindsay Lohan a ravi le web en souhaitant un « happy Ramadan » à tous les musulmans du monde. L’actrice américaine est connue pour son vif intérêt pour l’Islam depuis plusieurs années.
Lindsay Lohan a fait plaisir à tous ses followers en postant sur les réseaux sociaux un message pour souhaiter un « joyeux ramadan » aux musulmans du monde. Un message qui va relancer les rumeurs sur sa potentielle conversion à l’Islam, elle qui ne se cache pas d’avoir lu le Coran.
« Aux USA, je suis considérée comme une mauvaise personne, uniquement parce qu’une photo volée m’a montrée en train de tenir un Coran dans les mains. J’étais tellement heureuse de quitter les États-Unis et d’aller à Londres après tout ça.
Je me sentais si peu en sécurité chez moi, les gens ont été vraiment horribles. Juste parce que c’est ma croyance. Si j’ai envie de mieux connaître l’Islam, c’est mon choix, c’est ma volonté, cela ne regarde personne.
Je ne cherche pas à savoir ce que les autres font dans leur vie quotidienne. Manifestement, ils ne doivent pas faire grand chose pour passer leur temps à me calomnier, à me blesser », avait-t-elle affirmé l’année dernière.
L’actrice Lindsay Lohan avait d’ailleurs posé en burkini peu après la polémique survenue sur les plages françaises l’été dernier. Une photo qui avait rapidement fait le tour du monde.
islametinfo.fr
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Maroc : Malgré les émeutes et la colère, les manifestants rifains offrent le souhour aux forces de l’ordre.
Au Maroc, la situation est électrique entre le pouvoir et la population du Rif. La pauvreté, les mauvaises conditions de vie et surtout la mort d’un jeune homme dans des conditions atroces, il y a quelques mois, n’ont fait qu’aggraver la colère des habitants.
Depuis ce vendredi, le leader du mouvement de protestation, Nasser Zefzafi, est recherché par la justice pour avoir dénoncé pendant le sermon du vendredi « ces imams qui retranscrivent la propagande de Rabat ». Une intervention remarquée qui a servi de prétexte au pouvoir pour exiger son arrestation immédiate. L’homme est depuis recherché par les autorités mais protégé par la population locale qui adhère au discours et aux revendications.
Des manifestations ont lieu tous les soirs dans de nombreuses villes du Rif. Après la prière de Tarawih, des centaines de personnes marchent dans les rues, dénonçant l’arrestation des membres de la Mouvance Contestataire Rifaine tout en proclamant leur soutien à Nasser Zafzafi.
La situation ne risque guère de s’améliorer puisque de nombreux militants ont été arrêtés et accusés de vouloir déstabiliser le Rif. Ils sont accusés notamment de fomenter un complot contre le royaume grâce à des financements venus de l’étranger. Des accusations que les principaux concernés rejettent en bloc.
Malgré tout, les habitants de cette région, réputés pour leur respect des traditions et de leur religion, ont fait apporter aux forces de l’ordre sur place de la nourriture afin qu’ils puissent effectuer leur jeûne du mois de Ramadan dans les meilleures conditions. Respect.
Reportage vidéo à voir sur www.mouslimradio.info.
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islametinfo.fr
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France : Trappes : Règlement de compte au couteau à la sortie de la Mosquée.
En plein Ramadan, une rixe a vu s’opposer deux bandes rivales de Trappes après la prière de Tarawih.
Alors que les fidèles quittaient la Mosquée après minuit, des jeunes ont été attaqués par d’autres au couteau.
L’un d’eux a été grièvement blessé et transporté d’urgence aux urgences. Si sa vie n’est plus en danger, son poumon a été touché …
Un autre jeune a été pris a parti et a subi un petit lynchage en règle.
Tout le monde se rappelle la mort de Moussa 14 ans victime de ces mêmes règlements de compte entre quartiers. Cette affaire ne restera évidemment pas sans suite et entraînera représailles de part et d’autre.
Il est vraiment nécessaire et impérieux que les frères et les anciens se saisissent de ce problème afin de trouver une solution pacifique à ce conflit dégradant et inutile qui met en péril la vie de nos plus jeunes.
islametinfo.fr
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Un expatrié musulman à Londres : « En 1 an dans le monde du travail à Londres, j’ai vécu ce que je n’ai pas vécu en 4 ans en France ».
Islam&Info vous propose le témoignage d’un jeune musulman français parti travailler au Royaume-Uni et qui découvre le véritable « vivre-ensemble » à l’anglo-saxonne. Ce petit exposé de la vie outre-Manche est rapidement devenu viral sur Facebook.
« En 1 an dans le monde du travail à Londres, j’ai vécu ce que je n’ai pas vécu en 4 ans en France.
Entre la remontrance car je n’avais pas dit à ma responsable que j’avais besoin de prier et que je le faisais en cachette.
« À partir d’aujourd’hui dès que c’est l’heure d’aller prier tu y vas ».
Et dernièrement, la demande par ma direction de rédiger un e-mail à l’attention de toute la direction des RH pour leur expliquer ce qu’est le mois de Ramadan, pourquoi nous jeûnons, quand est-ce que ce mois commence et quand est-ce qu’il se termine. Avec en plus :
« Si tu veux organiser différemment ton temps de travail, venir plus tôt ou plus tard, tu fais comme tu veux » + « dans le mail écris aux collègues qu’ils ne ramènent pas à manger des trucs qui sentent trop fort au bureau pour pas que ça ne vous dérange ».
Après avoir expliqué que je n’avais ni besoin d’adapter les heures de travail ni de dire à mes collègues de ne pas manger au bureau, elle a chargé une autre collègue de faire des recherches sur le jeûne du mois de Ramadan et d’envoyer ce mail à tout le monde.
Outre le fait que ce mail soit particulièrement bien écrit, la fin se termine par une petite note concernant les repas au bureau :
« Afin de célébrer la fin du Ramadan et la fête de l’aïd, la direction des ressources humaines sera décorée et un repas sera organisé ».
Voilà voilà…!
Je ne sais pas si ce sont eux qui sont en avance ou nous en France qui sommes particulièrement en retard… Le tout sans oublier que nous sommes juste quelques jours après l’attentat à Manchester…
D’ailleurs, le mail explicatif sur le jeûne du mois de Ramadan a été reçu par tout le monde juste après la minute de silence en hommage aux victimes de l’attentat… Je n’ose même pas imaginer dans ce contexte, en France, ce qu’on m’aurait demandé d’écrire … « désolidarise toi! »
Sinon, je vous souhaite à tous un bon mois de Ramadan, que Dieu nous facilite, accepte notre jeûne et nos prières. »
Plus d’informations sur l’expatriation au Royaume-Uni : www.muslim-moves.com
islametinfo.fr
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France : A Evry, Farida Amrani fait trembler Manuel Valls dont la victoire est incertaine.
Selon le dernier sondage Ifop, l’ex-Premier Ministre Manuel Valls, qui n’a plus de parti, pourrait connaître de réelles difficultés à gagner sa circonscription à Evry et Corbeil-Essonnes. Au second tour, les résultats des sondés donnent un 50 – 50 parfait face à la candidate La France insoumise !
Manuel Valls pourrait perdre son poste dans la 1ère circonscription de l’Essonne. Farida Amrani, candidate mélanchoniste, pourrait provoquer la surprise générale au second tour face à l’ex-Premier Ministre dont désormais personne ne veut.
Les sondages donnent Manuel Valls devant au premier tour puisque Farida Amrani se voit grappiller des voix par le Parti Communiste soutenu par Benoît Hamon, par Dieudonné et Francis Lalanne qui cherchent du buzz .
Mais au second tour, Farida Amrani pourrait récupérer les voix de tous les petits candidats et autres humoristes en manque de buzz, pour détrôner Manuel Valls. Une première qui pourrait être synonyme de tremblement de terre dans le monde politique.
En se présentant, Dieudonné et Lalanne affaiblissent l’opposition à Manuel Valls. Une stratégie du buzz pour deux artistes en déclin qui préfèrent penser à leur carrière respective plutôt qu’au sort des habitants des banlieues. Contrairement au sketch dans les médias, ces deux « candidats » ne sont que les alliés indirects de Manuel Valls.
islametinfo.fr
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Centrafrique : 108 musulmans tués et 76 blessés dans une attaque de miliciens chrétiens.
Les massacres contre la minorité musulmane en Centrafrique reprennent depuis plusieurs semaines. Selon la presse internationale, au moins 108 personnes ont été tués et 76 blessés par des miliciens chrétiens.
Plusieurs centaines de combattants chrétiens munis d’armes lourdes ont massacré des dizaines de civiles musulmans. Une centaine de civils ont été tués ainsi que plusieurs casques bleus de l’ONU.
« Les Casques bleus ont dit aux musulmans de se réfugier dans la mosquée. Ce qu’ils ont fait. Puis les Casques bleus les ont abandonnés », raconte Djamil, un des survivants.
L’évêque de Bangassou, l’Espagnol Juan-José Aguirre-Munoz, précise :
« Après le départ des Casques bleus, une vague de miliciens anti-balaka a accouru vers la mosquée en hurlant, brandissant machettes et fusils artisanaux. Ils ont vu l’imam sortir. Ils lui ont tiré dessus. Il est tombé à genoux, blessé à mort. »
Au moins 400 musulmans étaient regroupés dans la mosquée tandis que les miliciens chrétiens étaient postés autour de l’édifice.
« Ils nous lançaient des mains et des pieds découpés », ajoute Djamil.
La situation des musulmans de Centrafrique continue de s’aggraver. L’intervention militaire française qui a avantagé les milices chrétiennes a permis à ces dernières de réaliser un véritable génocide contre les populations musulmanes. L’horreur continue sans que la force internationale sur place ne réagisse réellement.
islametinfo.fr
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Gergaoun ou la fête des enfants par excellence dans les Etats arabes du Golfe, pendant le Ramadan.
Parés de leurs plus beaux atours traditionnels, les enfants des Etats arabes du golfe Persique attendent avec impatience de prendre part aux festivités colorées et sonores organisées à leur intention pendant le Ramadan. Quel que soit le nom donné à cette fête rituelle, riche en friandises, en spectacles et résonnant d’éclats de rire, selon les contrées où ils vivent, tous ont en commun d’avoir les yeux qui brillent à l’évocation de Gergaoun, ou Gerge’an, Garangaoua, ou encore Hag el Leila.
Les frimousses s’illuminent à la perspective de cette parenthèse récréative par excellence, perçue comme une belle récompense en ce mois béni de jeûne. Les petites filles se font une joie de revêtir leurs plus chatoyantes jalabeeyas (robes colorées traditionnelles), tandis que les petits garçons ne cachent pas leur fierté d’arborer leur thobe des grands jours (longue robe blanche). Le bonheur se lit sur les visages à l’approche de cette journée très spéciale, où chacun d’entre eux sera sur son trente-et-un pour aller frapper aux portes du voisinage, en quête de bonbons, de noix et autres saveurs sucrées.
Dans le sultanat de Bahreïn, après la prière du soir, il n’est pas rare que ce porte-à-porte gourmand, qui enchante les petits et les grands, rythme la nuit de ses joyeux effets de surprise, même si certains ont observé au fil du temps, et non sans une certaine nostalgie, que cette grande fête ancestrale tombe progressivement en désuétude.
« Il y a de plus en plus de ressortissants étrangers dans nos villes, et nous craignons pour la sécurité de nos enfants lors de cette fête », a confié une mère de famille Bahreïnite en mettant l’accent, comme nombre d’autres mamans, sur l’aspect sécuritaire pour expliquer qu’elle préfère, à regret, que ce grand événement ludique, dont raffole les enfants, ait lieu désormais soit dans l’intimité de son foyer, soit dans des centres commerciaux sous la surveillance des parents.
Ce « mardi gras » des Etats du Golfe, sans les masques et les déguisements, mais qui remplit les cœurs de la même allégresse, remonterait à la naissance du petit-fils du Prophète (PBSL), Hasan ibn Ali, lorsque sa fille Fatimah, comblée par l’arrivée de son enfant le 15ème jour du mois de Ramadan, décida de célébrer sa naissance en offrant à ses coreligionnaires des morceaux de sucre décorés.
oumma.com
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Et si vous partiez en Angleterre pour vos vacances ?
On vous vante sans cesse les mérites de l’Angleterre que ce soit des proches globe-trotters, Muslim Moves, la presse,… Vous entendez parler à tout va de l’ouverture d’esprit so british, de ce taux de chômage exceptionnellement bas, d’un niveau scolaire quasiment inégalé dans le monde et des splendides paysages. Mais vous êtes de nature plutôt incrédule et préférez le voir de vos propres yeux, d’autant plus lorsqu’une possible expatriation est en jeu. Et si vous visitiez Leicester le temps d’un week-end ou profitiez des périodes de vacances pour y passer quelques semaines ? Tout ce qu’on peut vous promettre c’est que vous ne serez pas déçu !
VIVEZ L’ÉNÉRGIE RELIGIEUSE DE LEICESTER
L’un des premiers aspects les plus marquants dès l’arrivée à Leicester est la visibilité musulmane. Au sein des beaux quartiers, sur les devantures des portes on peut lire en arabe « Bismillah Ar-Rahman Ar-Rahim », de nombreux voiles de toutes les couleurs se dessinent, des niqabs, des modèles plus fleuris, des styles plus modernes.
En effet, le modèle social anglais se situe sur une toute autre vision que celui de la France. Fondé sur la tolérance et l’acceptation de l’autre dans sa diversité, ce pays est un havre de paix qui assure aux multiples religions la possibilité de pratiquer leur culte avec aisance. Par exemple, la seule ville de Leicester compte près d’une trentaine de mosquées dont certaines sont de véritables monuments architecturaux. Pourquoi ne pas en visiter certaines pendant le Ramadan ? Rien de tel pour retrouver sa ferveur religieuse.
DES LOISIRS ESTIVAUX POUR TOUS LES GOÛTS
Question détente, Leicester ne manque pas d’espaces de plaisance : des parcs, des piscines, des activités sportives telles que le foot, le basket, le badminton sont ouverts à tous, hommes et femmes, et non mixtes selon les horaires. Des jeux intérieurs et extérieurs fleurissent de partout et feront le plaisir de vos bambins. Tropical Birdland par exemple est un espace naturel grandement apprécié pour observer perroquets et oiseaux tropicaux. Leicester concentre de multiples atouts ludiques qui garantissent un voyage en famille réussi.
DES SORTIES CULTURELLES POUR LES PLUS STUDIEUX !
Reposant sur une histoire riche, Leicester met en exergue des notes culturelles. Qualifiée de ville historique, elle déploie de nombreux monuments et lieux propices à l’enrichissement intellectuel : le New Walk Museum and Art Gallery, le musée des sciences et technologies Abbey Pumping Station ou encore le National Space Centre.
N’hésitez pas à sauter le pas, « Muslim Moves » peut vous orienter vers des solutions peu onéreuses vous garantissant un agréable « trip » ! Nous répondons à toutes vos questions via notre formulaire de contact : http://muslim-moves.com/contact/.
Vous pouvez suivre « Muslim Moves » votre partenaire pour l’expatriation à Leicester sur les réseaux sociaux : Facebook, Instagram et Twitter.
desdomesetdesminarets.fr
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####### Aujourd’hui en Palestine #######
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Aujourd’hui en Palestine, Voici les principaux titres du site d’information, C P I, Centre Palestinien D’Information.
Arrestation d’une cellule aurait planifié une fusillade à Tulkarem
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Les médias sionistes ont déclaré que l’armée israélienne a arrêté 6 Palestiniens, accusés d’avoir effectué une attaque armée sur le barrage routier Jabara, au sud de Tulkarem, en Cisjordanie occupée, il y a un mois.
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Hamas: les réalisations des prisonniers confirment l’importance de l’unité nationale
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Un Palestinien blessé dans l’attaque des colons au sud de Naplouse
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Almoz: La force du Hamas se progresse et nous cherchons à récupérer nos soldats
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Un projet sioniste pour judaïser Jérusalem et la vieille ville
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Cisjordanie occupée : les forces d’occupation arrêtent 4 Palestiniens
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La campagne européenne conclut une journée à l’appui de Gaza et les prisonniers
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L’occupation expulse 3 gardiens d’al-Aqsa pendant 15 jours
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Les prisonniers suspendent leur grève de la faim
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L’occupation empêche le voyage de 24 Palestiniens via le passage de Karama la semaine dernière
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Salfit: Expansion de la colonie Brochan au détriment des terres du village de Bruqin
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Israël viole l’espace aérien et maritime du territoire libanais
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452 nouveaux logements coloniaux à Jérusalem
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L’occupation continue ses agressions à Jénine
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Khalil Hayya: l’occupation est entièrement responsable des répercussions du blocus
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Hamas : Le meurtre des coptes égyptiens est un crime horrible et fermement condamné
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Le Centre Palestinien D'Information

Flash info du 7 Rajab 1438.

Flash info du 7 Rajab 1438.
Ecouter le coran, des hadith, des conférences, des annonces divers, des anashids (sans musique), et bien d’autres choses, en direct sur MouslimRadio :
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Algérie : Déclarée morte, elle se réveille tout juste avant son enterrement.
Selon Abdallah Ibn Massoud (radiya Allahou ‘anhou), le Prophète Muhammad (sallAllahou ‘alayhi wa salam) a dit : « La création de l’un d’entre vous dans le ventre de sa mère commence par une reconstitution qui dure quarante jours. Puis il (le fœtus) devient comme une sangsue dans l’espace de quarante jours. Puis il revêt la forme d’un embryon dans les quarante jours suivants. Puis l’on envoie l’ange et il y insuffle l’âme et on lui donne en quatre mots l’ordre d’écrire sa subsistance, la durée de sa vie, son action et s’il sera heureux ou malheureux ». (Rapporté par Boukhari et Mouslim).
Allah est le seul décisionnaire du moment de notre mort.
L’histoire suivante, de cette vieille femme en est la preuve certaine.
En Algérie, le 15 février 2013, une femme originaire de la région de la wilaya de Khenchela déclarée morte, s’est réveillée lors de sa levée funéraire.
Alors que ses proches se recueillaient devant son corps, la femme a ouvert les yeux et a bougé sa tête. La famille l’a rapidement extirpé de son linceul et de sa tombe.
Par la suite, de nombreuses personnes sont venues lui rendre visite pour prendre de ses nouvelles.
AJIB.FR
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Portrait de Bilal ibn Rabah: le premier homme a avoir fait l’adhan.
Quand on citait le nom d’Abu Bakr (qu’Allah l’agrée) devant Omar Ibn al-Khattâb, celui-ci disait: « Abu Bakr (qu’alla l’agrée) est notre maître, qui a libéré notre maître. » Il visait Bilal. Mais Bilal ne prêtait pas beaucoup d’attention aux éloges qu’on lui adressait.
En effet, il baissait les yeux, en disant humblement: « Je suis plutôt un Abyssinien… J’étais un esclave… »
Bilal Ibn Rabah (radiya Allahou ‘anhou) était un esclave noir musulman qui pourrait servir d’exemple de combativité pour les musulmans de l’époque contemporaine. Fils d’une escale éthiopienne, Bilal Ibn Rabah est né à la Mecque (vers l’an 43 avant l’Hégire).
Il est l’un des premiers reconvertis à l’Islam. Avant d’être libéré par Abu Bakar, il se reconvertit à l’Islam alors qu’il était l’esclave de Umayyah Ibn Khalaf. Ce dernier résolut de le torturer jusqu’à ce qu’il renie l’Islam ou qu’il meurt. Il le faisait coucher sur le dos sur le sable brûlant du désert mecquois et faisait poser un rocher énorme sur sa poitrine.
À la fin de l’édification de la première mosquée, celle de Quba à Médine, Notre Prophète Muhammad (sallAllahou ‘alayhi wa salam) choisit Bilal Ibn Rabah pour faire le premier appel à la prière (adhan). Ce choix fut motivé par la magnifique voix de Bilal entendue et reconnue par Notre Messager (sallAllahou ‘alayhi wa salam). Ainsi, Bilal Ibn Rabah devint le premier «muezzin de l’envoyé».
Bilal était le compagnon de toujours du Prophète (sallAllahou ‘alayhi wa salam). Il prenait part aux expéditions et aux batailles, lançait l’appel à la prière et accomplissait les rites de cette religion nouvelle. Si bien que le Prophète (sallAllahou ‘alayhi wa salam) disait de lui: « C’est un homme qui fait partie des compagnons du Jardin. »
Bilal est aussi connu pour sa personnalité exceptionnelle qui force l’admiration. Modeste, courageux, il aimait se trouver en compagnie du Prophète (sallAllahou ‘alayhi wa salam), qu’il accompagnait lors des grandes batailles. Bilal mourut à Damas à soixante ans. Voici les derniers instants de sa vie :
« Quelle catastrophe ! Quelle catastrophe ! » S’écriait son épouse le voyant en train de mourir. Bilâl lui répondit : « Ne dis pas ‘Quelle catastrophe !’, mais dis plutôt ‘Quelle joie ! Quelle joie !’ demain, je rencontre les Bien-Aimés ; Mohammed et ses compagnons ! »
AJIB.FR
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Allemagne: la vice-présidente de la CDU propose une « loi islam ».
Julia Klöckner, vice-présidente de la CDU, propose de mettre au point une « loi islam » fortement critiquée par le Parti social-démocrate. Cette proposition évoque notamment le fait de recenser la totalité des mosquées allemandes et leurs sources de financement.
Dimanche 2 avril, Julia Klöckner, vice présidente de la CDU, soulève l’idée d’une législation visant à encadrer les imams et interdire le financement étranger des mosquées.
« Une ‘loi islam’ peut placer les droits et devoirs des musulmans vivant en Allemagne sur une nouvelle base légale », a-t-elle mis en exergue dans une interview pour Bild am Sonntag.
Pour le parti social-démocrate (SPD), cette mesure ne serait pas compatible avec la Constitution et l’histoire allemande dans la mesure où la majorité des musulmans allemands sont d’origine turque. Ainsi, plusieurs mosquées sont financées par la Turquie.
« A mon avis, ces propositions sont difficilement compatibles avec la Constitution allemande », a répliqué le vice-président du SPD.
Ce dernier soutient qu’une loi fédérale ne peut s’appliquer qu’à une seule communauté.
islametinfo.fr
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France : Clichy-la-Garenne : la mobilisation contre la fermeture de la mosquée se poursuit.
Selon la préfecture, entre 600 et 800 personnes se sont rassemblées, dimanche 2 avril, devant la maire de Clichy-la-Garenne (Hauts-de-Seine) pour dénoncer la fermeture de la mosquée de la rue d’Estienne d’Orves.
« On s’est rassemblés pour faire valoir nos droits », a déclaré Hamid Kazed, président de l’Union des associations des musulmans de Clichy (UAMC), qui était en charge de la mosquée dont le bail a expiré en juin 2016.
Face à la crise, la municipalité aurait proposé l’installation d’un chapiteau, rue du Général Roguet, pour une durée de six mois. L’UAMC, de son côté, réclame une solution durable.
Vendredi 31 mars, quelques 800 fidèles de la mosquée s’étaient réunis pour prier sur le boulevard Jean-Jaurès, face à la mairie. Plusieurs prières de rue similaires ont été faites ces derniers jours en signe de contestation des fidèles.
saphirnews.com
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Canada : Justin Trudeau dénonce une action islamophobe dans un rectorat .
Le Premier ministre canadien Justin Trudeau a dénoncé, vendredi 26 mars, l’intolérance au sein du rectorat de l’Ontario. Un exemplaire du Coran a été déchiré lors d’une récente réunion. Des personnes auraient également scandé des propos islamophobes. Les participants à la réunion souhaitaient protester contre la tenue de prières dans des écoles, selon le Journal de Montréal.
« Nous devons continuer à combattre l’intolérance avec détermination», a affirmé le Premier ministre canadien Justin Trudeau. Le code des droits de la personne de l’Ontario permet aux étudiants de confession musulmane d’effectuer la prière du vendredi dans l’enceinte de leur établissement scolaire. Un règlement qui s’applique malgré les protestations au sein de l’académie de Peel, située dans la banlieue ouest de Toronto, où vit une forte population d’origine immigrée.
Justin Trudeau a ajouté que le gouvernement « continue à travailler pour s’assurer que chacun comprend que le respect de ses voisins (…) est la voie que le Canada a besoin de poursuivre » car « c’est dans notre ADN (…) d’être respectueux et d’aider les autres ».
Le 2 mars dernier, l’université Concordia de Montréal avait dû être évacuée suite à une menace à la bombe proférée par un obscur groupuscule se faisant appeler le « Conseil des citoyens conservateurs du Canada ». Dans un mail, ils ont dénoncé l’existence d’une salle de prière dans l’établissement.
Cette déclaration de Justin Trudeau est intervenue trois jours après l’adoption d’une motion contre l’islamophobie au Parlement le 23 mars.
saphirnews.com
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France : Mort de Liu Shaoyo : des milliers de manifestants réclament justice .
Près de 6 000 personnes se sont rassemblées, dimanche 2 avril, à la Place de la République (Paris) pour réclamer justice et vérité après la mort de Liu Shaoyao, moins de deux semaines après la grande marche contre les violences policières le 19 mars.
Plusieurs associations de la communauté chinoises étaient à l’initiative de cette manifestation qui était l’occasion d’un recueillement en mémoire du défunt père de famille de 56 ans.
Les manifestants ont été nombreux à tenir une rose blanche à la main. Ils ont observé une minute de silence au centre de la place parisienne, près de la statue. « Au-delà de ce drame, il y a les violences policières qui touchent toute la France et tous les Français», a déclaré Sacha Lin-Jung, de l’association Chinois résidant en France.
Liu Shaoyao a été abbatu par le tir d’un policier à son domicile dans le 19e arrondissement de la capitale le 26 mars. Deux versions des faits s’opposent. La police affirme que le père de famille voulait agresser un de leurs agents avec une paire de ciseaux.
La famille du défunt conteste cette version, défendant que leur père se servait de cet outil pour couper du poisson. Certains manifestants portaient des panneaux avec des ciseaux, faisant allusion ironiquement à cette arme qui aurait menacé les policiers.
Le gouvernement chinois a demandé à Paris que toute la lumière soit faite sur les circonstances du décès. Une enquête a été ouverte par l’Inspection générale de la police nationale (IGPN), la police des polices.
saphirnews.com
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Amérique : Les agents musulmans du FBI dénoncent « une purge » interne islamophobe.
Catapulté dans le prestigieux Bureau ovale d’où il entend régner sur son monde d’une main de fer, Donald Trump a inauguré une nouvelle ère à Washington, placée sous le signe de la suspicion, de la discrimination et de la peur envers les agents spéciaux musulmans du FBI.
Ce climat électrique a coûté son poste à l’Américain Saïd Barodi qui a été limogé sans autre forme de procès, le 1er février, par le grand service fédéral de renseignement intérieur de son pays où il officiait depuis un certain temps déjà.
La médaille qui lui fut décernée pour ses bons et loyaux services fut balayée d’un revers de main par sa hiérarchie fort soupçonneuse, laquelle était obnubilée par l’incident survenu à l’étranger il y a un an de cela, avec un douanier américain, lors de son séjour pour rendre visite à sa famille.
Passé du statut d’agent du FBI au-dessus de tout soupçon à celui suspecté du pire, Saïd Barodi a relaté dans les colonnes du quotidien britannique The Guardian le jour où sa vie a brusquement basculé de l’autre côté de la barrière, quand il s’est retrouvé sur la sellette et dans le collimateur de ses supérieurs blancs.
Quel crime de lèse-majesté avait-il bien pu commettre pour faire l’objet d’une enquête à charge, longue d’un an, qui a finalement conduit à son éviction ? Le seul tort de Saïd Barodi est d’avoir refusé de confirmer son statut d’employé du gouvernement auprès d’un responsable américain des douanes dans un aéroport étranger, devant l’hostilité manifeste de ce dernier à son égard.
Cette hostilité, mue par un racisme anti-musulmans aussi flagrant que primaire, a été aussitôt dénoncée par l’ex-analyste décoré du FBI dans le courriel qu’il adressa à son directeur, James Corney, en condamnant plus largement l’islamophobie galopante qui gagnait le FBI et tentait de mettre à l’index les agents musulmans, notamment ceux originaires du Moyen-Orient.
En mai 2016, comme le rapporte The Guardian, James Comey avait organisé une réunion avec des représentants de groupes minoritaires du FBI afin d’évoquer la discrimination anti-musulmans qui commençait à se répandre en interne de manière contagieuse. Ce ne fut donc pas une surprise pour lui de découvrir qu’elle pouvait aussi frapper en dehors du sol de la bannière étoilée, en l’occurrence un brillant analyste, au parcours irréprochable.
Saïd Barodi n’est pas le seul parmi ses collègues musulmans à s’insurger contre la suspicion généralisée des « dirigeants blancs » du FBI qui les accusent sans mots couverts de n’être loyaux qu’envers la charia, et à voir dans son licenciement et celui d’un autre fonctionnaire musulman le prélude à une « purge » à caractère islamophobe qui ne fera pas de détail, ni de quartier.
Les agents musulmans du FBI, ces nouveaux coupables idéaux dans l’ère « trumpienne » de la bouc-émissarisation.
oumma.com
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Un fast-food 100% algérien récompense la malbouffe.
Consacré « plus gros mangeur de frites » par la chaîne de restauration rapide 100% algérienne, Ben Burger, Omar, le lauréat d’un concours riche en mauvaise graisse, s’est vu décerner en guise de récompense un véritable cadeau empoisonné pour sa santé : ce jeune homme originaire de Béjaia pourra, en effet, déguster 360 menus à haute teneur calorique quotidiennement, et ce, pendant un an !
A ce régime-là, surpoids garanti, qui préfère aux bienfaits de la savoureuse cuisine traditionnelle les méfaits de la malbouffe, dont la rapace société de consommation se gave dans tous les sens du terme, on en arriverait presque à plaindre le gagnant de la finale de samedi dernier, à Alger…
Le jeune Omar, que l’on imagine alléché par la gratuité très appétissante des repas à la sauce Ben Burger, ignore sans doute les dangers qui le guettent, tels que l’obésité et le diabète, ces deux fléaux qui se propagent partout dans le monde, laissant derrière eux un long cortège de victimes, sans épargner les pays arabo-musulmans.
Il est fort regrettable qu’un concours à la gloire de cette alimentation toxique, sombrant dans le niveau zéro de la gastronomie, soit organisé de l’autre côté de la méditerranée, et cède aux sirènes d’un modèle productiviste qui a fait de l’Amérique le porte-étendard de la malbouffe et le royaume des obèses.
Reportage vidéo à voir sur www.mouslimradio.info.
w w w . m o u s l i m r a d i o . i n f o .

oumma.com
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N’allez pas à Londres par avion. Trop dangereux !
Les services secrets britanniques viennent de pousser à nouveau un cri d’alarme avertissant que le MI6 le Mossad la CIA Daech aurait trouvé le moyen d’introduire des explosifs dans des smartphones et des ordinateurs pour perpétrer leurs attentats en toute sécurité dans les aéroports et les centrales nucléaires, leurs cibles favorites comme chacun le sait.
Pour assurer la survie du Royaume Uni face à la menace terroriste que représente le retour au pays de 400 djihadistes qui ont ramené avec eux des technologies que l’on ne trouve apparemment qu’au Levant et encore inconnues en Occident, les aéroports et les centrales nucléaires du Royaume Uni se sont engagés à renforcer leurs systèmes de sécurité.
Pour qui connait les aéroports de Londres dont les systèmes de sécurité ne permettraient pas à une fourmi clandestine d’entrer dans la zone de transit sans déclencher le plan d’évacuation en urgence, un djihadiste kamikaze qui parviendrait à contourner ces systèmes serait un extraterrestre constitué de molécules inconnues sur terre.
Et encore ! A l’aéroport Heathrow par exemple, nous n’en sommes pas encore à la fouille approfondie au corps avec le doigtier pour tous les passagers, mais nous n’en sommes pas loin. Il semblerait cependant que cela ne suffise pas à arrêter les kamikazes, partis ignares de Grande Bretagne et revenus bardés de connaissances technologiques encore inconnues à Londres, bien décidés à détruire la civilisation occidentale, ses valeurs et son mode de vie.
Les autorités britanniques devraient demander conseil à leurs homologues de Damas. Si la Syrie a pu tenir tête à des centaines de milliers de djihadistes venus chez elle pour s’entrainer à détruire la civilisation occidentale, ses valeurs et son mode de vie, il devrait être facile aux Anglais de venir à bout des quelques 400 énergumènes qui sont, de surcroît, tous connus de leurs services. Jusqu’ici, la civilisation a été détruite, avec des milliers de morts, surtout en Syrie, en Irak, en Afghanistan, en Somalie, au Nigeria, au Mali, en Libye, c’est-à-dire principalement dans des pays non occidentaux. Les djihadistes pensent-ils ainsi mortifier l’Occident en démontrant son incapacité à remplir son devoir divin de protection des déshérités ?
Si, malgré les grands dangers qui vous guettent, vous décidez quand même de tenter votre chance pour un vol de Londres, assurez-vous que votre mobile et votre ordinateur sont aux normes et que leurs marques (anglo-saxonnes de préférence pour éviter tout soupçon) sont bien répertoriées et ne font pas partie de la liste la plus récente des entreprises sous sanctions. Dans le doute, il est préférable de vous passer de mobile et d’ordinateur. Le mieux c’est encore de ne pas avoir de bagages du tout, et de vous habiller le plus légèrement possible, cela vous évitera un striptease compliqué sous l’œil placide de l’agent de sécurité. Si vous ne pouvez vous passer de votre téléphone ou de votre ordinateur de marque chinoise, la meilleure solution est encore le train, car les djihadistes, malgré leur très haute technologie, ne connaissent pas encore les trains ni les gares.
Africa24.info
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Quinze aliments à ne pas mettre au frigo.
Il n’est pas toujours indispensable de garder tous ses produits au frais. Découvrez ces aliments qui, en dehors du frigo, conservent saveur et fraîcheur. Sans compter le gain de place.
1. Les tomates : La meilleure façon de les conserver est de les mettre dans un bol en verre ou dans une corbeille sur le comptoir de votre cuisine. En effet, les stocker au réfrigérateur, leur fait perdre toute leur saveur. Le froid empêche aussi leur maturation et en dessous de cinq degrés, la tomate se ramollit et devient farineuse.
2. Les bananes : À moins de vouloir les consommer froides, les bananes n’ont pas leur place dans le frigo. Elles risquent de noircir beaucoup plus rapidement que si elles étaient conservées à température ambiante. Il en est de même pour les autres fruits exotiques (ananas, kiwi, grenade,…) qui ont besoin de chaleur.
3. Les pommes de terre et patates douces : Ces tubercules doivent absolument être conservés dans un lieu sec et à l’abri du soleil. Au frais, l’amidon des pommes de terre se transforme en sucre. Ce qui les fait noircir prématurément durant la cuisson, leur donne un goût plutôt étrange et une texture granuleuse une fois cuites. Pas vraiment appétissant.
4. Les oignons : Placés dans un frigo, les oignons prennent rapidement l’humidité, ce qui atténue leur caractère « piquant ». Ils deviennent également plus mous et moisissent plus vite. Ils ont aussi tendance à imprégner de leur arôme les autres produits placés à proximité. À éviter donc si vous ne voulez pas avoir un goût d’oignon au petit dej.
Pour les conserver, il est préférable de mettre les oignons dans un endroit chaud et sec mais à l’abri des rayons du soleil. Une fois coupés, vous pouvez les mettre dans un récipient hermétique, au réfrigérateur.
Notez qu’il ne faut jamais stocker oignons et pommes de terre ensemble. Les oignons vont absorber l’humidité des pommes de terre. Ce qui les fera moisir tous les deux beaucoup plus vite.
5. Le basilic : Tout comme les tomates, le basilic a besoin de chaleur. Le conserver dans un environnement froid l’amène à se faner prématurément. De plus, il absorbe toutes les odeurs du frigo et ce, même les plus mauvaises. Si acheté frais et coupé, il se conserve comme des fleurs, autrement dit, dans un verre d’eau, à changer toutes les 24 ou 48 heures, loin de la lumière directe du soleil.
Enfin, le couvrir avec un sac en plastique aide à garder son humidité. Attention cependant à veiller à ce que le sac possède une ouverture permettant à l’air de s’infiltrer.
6. Le miel : Mettre son miel au frigo est le meilleur moyen de le faire durcir et de le cristalliser. Si l’erreur est déjà faite, placez votre pot ouvert dans une casserole d’eau chaude, il retrouvera sa texture douce et fluide.
7. Le pain : Le froid assèche la mie du pain et le durcit. En effet, l’amidon présent dans le pain changera de structure sous l’effet du froid. Vous pouvez par contre garder à température ambiante ce que vous allez manger dans les 3 prochains jours et congeler le reste. Attention à bien l’envelopper pour qu’il garde son humidité. Lors du retrait du congélateur, laissez-le se décongeler doucement et complètement avant de le consommer.
8. Les avocats : Si votre avocat est dur, ne le mettez pas au frigo car vous ralentirez son processus de maturation. De plus, vous le verrez noircir beaucoup plus vite. Toutefois, s’il est mûr et que vous ne pensez pas le manger dans l’immédiat, le mettre au frais, permettra de prolonger sa durée de vie. Il en est de même pour tous les autres fruits à noyaux tels que les pêches, abricots, nectarines ou encore prunes.
9. Les concombres : Quasi tout le monde met ses concombres au frigo, pourtant c’est une erreur ! En effet, ceux-ci perdent de leur saveur et flétrissent beaucoup plus vite au contact du froid.
10. Le chocolat : Souvent, on le place au frais de peur qu’il ne fonde mais sachez que le chocolat placé dans le réfrigérateur verra une fine pellicule blanche le recouvrir. Il ne s’agit pas de moisissure mais bien de matière grasse qui remonte à cause du froid, ce qui lui fait perdre de sa saveur. Enfin, il risque également d’absorber les odeurs du frigo. Mieux vaut donc le conserver à température ambiante. L’idéal, entre 15 et 18 degrés.
11. Les sauces piquantes : Au frigo, ces sauces perdent de leur piquant ! Si vous pensez bien faire, il est donc temps de changer vos habitudes. Sachez que celles-ci peuvent se conserver entre 12 à 36 mois dans le garde-manger à température ambiante.
12. L’ail: Pour préserver la puissante saveur des gousses d’ail, stockez-les dans un récipient frais, sec et aéré mais jamais au réfrigérateur. Une fois que la tête d’ail a été découpée, utilisez les gousses dans un délai de dix jours pour bénéficier de leurs bienfaits sur la santé. Stockée au sec, une gousse d’ail peut se conserver deux mois.
13. Les pommes : Celles-ci doivent être conservées à l’abri de la lumière, de l’humidité et à une température idéalement située autour des 10 degrés. Inutile de vous dire, qu’elles n’ont donc pas leur place au frigo. Ceci dit, si les pommes n’ont toujours pas été consommées après deux semaines, vous pouvez les conserver plus longtemps en les mettant au frais, pas avan
14. Les fruits rouges : Framboises, myrtilles, fraises ou encore mûres ont un goût fabuleux lorsqu’elles sont stockées à température ambiante. À nouveau, vous pouvez les placer au frigo pour les conserver plus longtemps mais l’idéal reste de les mettre au sec et de les consommer le jour même ou le lendemain.
15. Le café : Le café moulu ou en grains doit être entreposé dans un contenant hermétique et au sec. Á basse température, le café perd de sa saveur et de sa fraîcheur. De plus, il absorbe rapidement les autres odeurs présentes dans le frigo. Du café au goût de pâté le matin, pas top.
Africa24.info
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####### Aujourd’hui en Palestine #######
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Aujourd’hui en Palestine, Voici les principaux titres du site d’information, C P I, Centre Palestinien D’Information.
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Le Japon condamne les activités de colonisation d’Israël
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Le tribunal d’Ofer pose 4 conditions pour la libération de la députée Halayka
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Human Rights Watch accuse Israël d’interdire à ses employés d’entrer dans la bande de Gaza
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Expulsion sous le feu des entraînements militaires au Néguev
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Des officiers israéliens exercent une pression sur leur gouvernement pour récupérer les soldats détenus à Gaza
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Salfit: L’occupation déracine 135 oliviers dans la Vallée de Qana
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Al-Qassam: seul l’occupant israélien est responsable de l’assassinat de Fuqha
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La Knesset adopte une loi pour accélérer la démolition des maisons des Palestiniens de 48
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Des résistants ciblent le camp de Salem à l’ouest de Jénine
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L’occupation remet 46 ordres de détention administrative
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Six Palestiniens arrêtés en Cisjordanie occupée
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Le député Dahbour placé en détention administrative
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L’occupation arrête un jeune palestinien de Qalqilia
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Les organisations du Mont du Temple appellent à envahir al-Aqsa en masse
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Un Palestinien arrêté sur le barrage de Za’atara à Naplouse
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1782 colons ont profané al-Aqse en Mars
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