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On connait les deglets nours ! Quels autres types de dattes connaissez vous ?
Fraîches ou séchées, les dattes constituent une bonne source de fibres alimentaires. Leur contenu élevé en glucides en fait des fruits à haute teneur énergétique, parfaits pour les activités sportives intenses. De plus, elles contiennent une forte concentration d’antioxydants. Sans compter tous les bienfaits nous évoquions dans notre article.
Les bienfaits de la datte selon la Science, le Coran, et la Sunna.
Nous complétons notre article avec une liste de bienfait scientifiquement prouvées ainsi qu’une photo montrant la vaste diversité des dattes a travers le monde.
Les bienfaits de la datte.
Même si peu d‘études ont été effectuées spécifiquement sur les dattes, plusieurs études épidémiologiques ont démontré qu’une consommation élevée de fruits et de légumes diminuait le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies chroniques. La présence d’antioxydants et de fibres dans les fruits et les légumes pourrait jouer un rôle dans cette protection. Riches en glucides, les dattes constituent un aliment de choix pour faciliter le travail musculaire. Comme les glucides constituent un bon carburant pour les muscles, les dattes peuvent être utiles durant la pratique sportive, en particulier lors d’efforts prolongés, par exemple la randonnée à pied ou à vélo, le ski de fond, etc.
Que contient la datte?
Les dattes sont surtout commercialisées et consommées sèches, c’est-à-dire partiellement déshydratées. Elles ne renferment que de 15 % à 20 % d’eau, comparativement à 65 % à 70 % pour les dattes fraîches. Une datte séchée renferme autant de sucre (glucides) qu’une datte fraîche, mais à poids égal, les dattes séchées en contiennent un peu plus que les dattes fraîches. Les dattes séchées sont parfois enduites de sirop afin qu’elles conservent une certaine humidité, ce qui augmente leur teneur en sucre.
Antioxydants.
Les dattes fraîches renferment une forte concentration d’antioxydants, principalement descaroténoïdes et des composés phénoliques. Les antioxydants protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Les dattes séchées en contiennent moins que les dattes fraîches, puisqu’une certaine quantité se perd durant la déshydratation.
Fibres alimentaires.
Les dattes sont constituées à 57 % de fibres insolubles et à 43 % de fibres solubles. Les fibres insolubles jouent un rôle important dans la régularité intestinale et la prévention de la constipation. En retenant l’eau dans le côlon, elles font augmenter le volume et le poids des selles, ce qui réduit le temps de transit et facilite l’évacuation. Par ailleurs, des études ont démontré que les fibres solubles jouent un rôle dans la réduction du taux de cholestérol ainsi que dans la normalisation des taux de glucose et d’insuline. Par conséquent, elles peuvent contribuer à diminuer le risque de maladies cardiovasculaires.
Une portion de 25 g de dattes (3 fruits) fournit 2 g de fibres, ce qui représente de 5 % à 8 % de la quantité de fibres recommandée par jour. Les dattes séchées constituent une meilleure source de fibres alimentaires que les raisins secs, les abricots secs et les pruneaux, mais elles sont moins riches en fibres que les figues séchées.
Glucides.
L’index glycémique des dattes séchées va de modéré à élevé. Cet index permet de classifier les aliments selon leur effet sur la glycémie. L’index glycémique des dattes est variable, puisque leur composition chimique (teneur en sucre, types de sucre, teneur en fibres, etc.) est influencée par différents facteurs, tels que la variété, la composition du sol et le degré de maturité du fruit. Bien que l’utilité clinique du concept de l’index glycémique ne fasse pas l’unanimité, l’Association canadienne du diabète recommande aux personnes diabétiques de consommer plus souvent des aliments à index glycémique bas, et moins souvent des aliments à index glycémique modéré ou élevé.
Certes non sélectionné pour l’Euro 2016 par Didier Deschamps, c’est à la Mecque afin d’effectuer la Omra que l’on retrouve Karim Benzema.
La Mecque et sa quiétude pour Benzema.
Plusieurs clichés de l’international madrilène circule sur les réseaux sociaux. Il arbore l’habit blanc dont doivent se vêtir les hommes en état d’ihram pour le pèlerinage. Tandis que ces derniers temps de nombreux titres de la presse faisaient de la vie de Benzema les gros titres, l’information sera-t-elle reprise ? En effet, le journal l’Equipe publiait notamment un article sur la présence de l’ancien joueur de l’Olympique Lyonnais au restaurant Bocus à Lyon lorsque les Bleus débutaient leur préparation. A présent verra-t-on la photographie de Benzema dans les colonnes du quotidien sportif ?
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France : Les écoles musulmanes dans le viseur des médias et des élus !
Dans un reportage diffusé sur TF1, la chaine nous explique que les écoles musulmanes ne seraient « pas au niveau » des autres écoles, les différences liées à l’éthique musulmane et les anciennes professions des enseignants sont pointées du doigt pour décrédibiliser le travail effectué.
Le lycée Averroès meilleur lycée de France en 2013.
Non contents d’essayer de décrédibiliser notre communauté au quotidien, les médias s’en prennent désormais à l’un des projets les plus valeureux des musulmans de France : les écoles. L’objectif et la volonté d’une école sont la transmission du savoir aux enfants en vue de leur donner les meilleures chances pour s’intégrer dans leur vie d’adulte. La communauté musulmane qui vit en France a depuis de nombreuses années entrepris d’ouvrir ici et là des écoles, des collèges et des lycées afin de transmettre, selon l’éthique islamique, le meilleur savoir possible aux enfants. Rappelons qu’à leur arrivée sur le sol français, la majorité des musulmans se sont retrouvés dans des cités HLM, et leurs enfants ont été entassés dans des classes trop petites pour tout le monde et avec des professeurs sans expérience pour s’occuper d’eux. Le résultat de cette politique est que beaucoup d’enfants issus de ces classes trouvent des difficultés importantes pour poursuivre leurs études et s’insérer au mieux dans la société, soit car l’enseignement reçu est défaillant soit parce qu’au moment de déposer leur dossier, aussi qualitatif soit-il, leur école et leur lieu de résidence mettent le doute sur la réelle valeur de leur savoir.
C’est dans ce sens que plusieurs établissements musulmans, sans bénéficier d’aucune aide de l’Etat, et avec les moyens du bord dans un premier temps, ont tenté de voir le jour. Après des années d’efforts et de sacrifices, les résultats arrivent, le lycée Averroès de Lille a été élu meilleur lycée de France en 2013 ! Bien entendu, pas un mot sur cette prouesse dans le reportage de TF1, qui a préféré pointer du doigt deux enseignants, l’un encore étudiant et l’autre qui était auparavant dans la restauration, sans pour autant préciser les études du premier et l’éventuelle formation de reconversion du second. Enfin, plutôt que de valoriser le travail effectué pour obtenir ces écoles et s’occuper de tous ces enfants, la chaine a choisi de mettre en avant les différences avec l’école publique (pas de contact entre hommes et femmes, pas de piscine pour les enfants, voile pour les jeunes filles, pas d’écoute de musique) toutes énumérées à la suite, histoire de bien faire comprendre au téléspectateur que ces écoles ne sont pas comme les autres.
Enfin, certains élus affirment que ces écoles ne dispensent pas le « minimum requis » et que les professeurs ne sont pas suffisamment compétents et ont sollicité l’Education nationale pour diverses enquêtes de suivi.
Si la désinformation était une discipline olympique, des chaines comme TF1 seraient favorites à la médaille d’or. Dans une période où les musulmans français ont besoin de soutien, les plus grandes chaines choisissent d’appuyer encore plus leurs mauvaises communications.
Et Il vous a assujetti tout ce qui est dans les cieux et sur la terre, le tout venant de Lui. Il y a là des signes pour des gens qui réfléchissent .
Sourate Al Jathya – Verset 13
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Maroc : le village de Brachoua revit grâce à la permaculture.
Afin d’améliorer la vie d’un village pauvre toutes les options sont bonnes à essayer. Justement à Brachoua, au Maroc, les habitants ont su saisir l’opportunité de la permaculture et sortir ainsi le village de la pauvreté.
Un projet collectif gagnant.
Dans la région de Rabat, le village de Brachoua a longtemps vécu sans eau ni électricité. Puis un jour cette page a été tournée grâce à l’investissement des familles. Elles commencent par s’inspirer d’une ferme biologique pour apprendre les techniques de la permaculture. Cela est un véritable succès. La permaculture permet de produire des fruits et légumes. Elle donne aussi la possibilité de cultiver des herbes, des plantes, des fleurs… Initialement la population souhaitait pouvoir cultiver de quoi subvenir à ses propres besoins alimentaires. Finalement avec la permaculture les résultats ont été meilleurs encore. Toutes les composantes de l’environnement ont été respectées. La biodiversité a été développée. La faune et les insectes ont été pris en considération…
Auto-suffisance à Brachoua et vente en ville.
A présent à Brachoua on coule des jours heureux. Les potagers sont riches pour la consommation locale. Et même au-delà du village, le succès de l’initiative est connu. Alors les habitants ont décidé de vendre leur production en constituant des paniers. Des fruits, des légumes, des oeufs, des poulets… La clientèle est plutôt urbaine préférant certainement des aliments cultivés dans le respect de la nature. La permaculture a également aidé à développer le tourisme sur place. La réputation de la cuisine locale est bien connue et attire donc les foules. Il est vrai venant modifié le calme du village…
Avant, les familles peinaient à gagner leur journée. Aujourd’hui certaines gagnent entre 500 et 1000 dirhams par jour ! Alors la permaculture devrait largement trouver sa place dans d’autres villages ayant la même carte d’identité que Brachoua.
France : H&M remet à sa place un client islamophobe après qu’il se soit plaint de caissières voilées.
La présence de deux femmes voilées à la caisse d’un magasin H&M fait bondir les islamophobes. Depuis quelques jours, la facho-sphère s’excite en tentant de faire pression sur le magasin sans succès.
Les magasins H&M sont connus pour leur combat contre les discriminations et leur ouverture d’esprit notamment vis-à-vis des minorités. Récemment, la firme suédoise avait créé la polémique en soumettant une nouvelle gamme de vêtements convenant aux femmes voilées. Une affaire qui avait entraîné la réaction de toute la classe médiatico-politique, qui dans son ultra-majorité, avait condamné un asservissement de la femme par le voile islamique.
Une photo prise illégalement et postée sur le site islamophobe Riposte Laïque, rapidement relayée sur les réseaux sociaux par de nombreuses antennes du Front National, provoque des milliers de commentaires racistes. La marque H&M est accusée de participer à « l’islamisation » de la France et d’encourager à la visibilité de l’islam dans le pays.
Les lecteurs du site Riposte Laïque et autres sympathisants FN se sont lancés dans des courriers de protestation afin de demander le licenciement de ces deux caissières voilées. Une demande rapidement rejetée par la firme suédoise qui a de nouveau démontré son engagement dans la lutte contre les discriminations et le respect des libertés religieuses.
COURRIER DU CLIENT ISLAMOPHOBE.
Bonjour,
Je vous écris ce courriel car à ma grande surprise lors de ma visite dans le centre commercial d’Aéroville, dimanche dernier, 5 juin 2016, les caissière de la boutique H&M étaient toutes les 2 voilées. Je me suis posé la question de savoir si nous étions encore en France ou en Iran.
Je ne sais pas si d’autres personnes vous ont fait remonter l’information mais en tant que citoyen français je trouve cela inadmissible et n’ai pas l’intention de voir Marianne voilée. Merci de votre retour. Je vous joins les photos en espérant que vous prendrez les mesures qu’il convient.
Cordialement,
RÉPONSE DE LA DIRECTION DE H&M.
Nous avons bien reçu votre message que nous avons lu avec beaucoup d’attention et aussi souhaitons-nous vous apporter quelques éléments d’explication.
Chez H&M il est important que chaque employé puisse exprimer sa personnalité en s’habillant selon ses goûts. Nous n’imposons donc aucune restriction vestimentaire à nos employés et, dans ce contexte, nous considérons qu’il serait discriminatoire d’interdire le port du voile à une employée.
En effet, la loi de la laïcité, qui interdit des signes ostentatoire de religion, est appliquée dans les écoles et dans le service public en France. Cependant, dans le secteur privé, chaque employeur est libre d’autoriser ou non qu’une employée de confession musulmane porte le voile sur son lieu de travail.
En souhaitant vous compter parmi nos fidèles clientes, nous vous adressons nos sincères salutations,
Hajj 2016 : Bracelets électroniques pour tous les pélerins.
Les autorités saoudiennes viennent de décider d’équiper tous les pèlerins d’un bracelet électronique afin de permettre la reconnaissance des victimes en cas d’accident.
En effet, nous avons tous en mémoire le drame de l’année dernière qui a causé de trop nombreux morts suite à l’effondrement d’une grue mais aussi à un mouvement de foule ayant entraîné tous sur son passage.
Cette idée de bracelet électronique viendrait donc aider à la reconnaissance des corps qui jusqu’ici prend des jours et des jours.
En effet, cet accessoire contiendrait des informations personnelles mais aussi médicales qui permettraient aux autorités de prendre en charge plus facilement les victimes.
Muni d’une puce GPS, il apportera d’autres infos aux pèlerins comme les horaires de prière mais aussi un service de questions-réponses accessible même aux non-arabophones.
Une idée ingénieuse du Royaume saoudien afin de rassurer ses futurs pèlerins.
Italie : Un vol retardé car deux passagers parlent l’arabe.
Le monde devient de plus en plus fou. C’est ainsi que deux passagers parlant l’arabe ont suscité l’inquiétude d’une passagère en Italie.
N’arrivant pas à maîtriser ses soupçons, la passagère a fait appel au pilote en lui suggérant de se méfier de ces passagers. Le pilote se précipite donc et fait intervenir la police qui se rend immédiatement à bord de l’avion avec une équipe de démineur et des chiens renifleurs.
Revenant bredouille de leur investigation, la police se décide enfin à interroger la plaignante qui assure avoir été inquiétée par les passagers juste parce qu’ils échangeaient en langue arabe.
Bilan : Rien à signaler, l’avion a pu décoller mais avec de nombreuses heures de retard.
Des incidents forts récurrents ces derniers mois déclenchés par une politique islamophobe de plus en plus stigmatisante.
Chine : Ouverture d’un parc d’attraction sur le thème de l’Islam.
Bientôt les visiteurs pourront découvrir un incroyable parc d’attraction présenté comme parc sur le thème de l’Islam à 600 km de Pékin ( Yinchuan).
En effet, des édifices reproduisant la mosquée bleue d’Istanbul ou le Taj Mahal seront présents. Le parc d’attraction offre la possibilité de revêtir une abaya ou des habits traditionnels musulmans mais aussi une multitude d’autres attractions.
Ce parc d’attraction sur le thème de l’islam implanté dans la région du Ningxia, vaste de plus de huit hectares, devrait coûter un total de 3,15 milliards d’euros. Dans cette région du Ningxia réside une grande partie de la minorité des Huis qui sont musulmans.
Entourée d’hôtels et de palais des congrès, destinée à accueillir commerçants et investisseurs, la World Muslim City a pour but de développer un pôle d’attractivité au Ningxia.
L’attitude de Pékin vis à vis des Huis est différente de celle adoptée pour les Ouighoiurs et autres minorités musulmanes qui sont contraints à de nombreuses restrictions en matière de pratique de leur religion. Certainement un désir désir de mettre en avant les musulmans Huis sinophones plutôt que les musulmans turcophones du Xinjiang.
Le parc d’attraction est déjà appelé le « Disneyland musulman » dans le but d’attirer les riches familles d’Orient.
Etats-Unis : un homme d’affaires d’Abu Dhabi, hospitalisé d’urgence, après avoir été pris pour un terroriste.
Le 29 juin dernier, l’affolement de la police américaine à Avon, dans l’Ohio, n’a eu d’égal que le jugement à l’emporte-pièce d’une employée d’un hôtel de luxe qui l’a déclenché : ils se sont révélés désastreux pour un homme d’affaires d’Abu Dhabi, Ahmed Al Menhali, 41 ans, propriétaire d’une entreprise de marketing venu se faire soigner aux Etats-Unis, qui a été pris pour ce qu’il n’est pas sans ménagement, ni les moindres précautions d’usage.
Assimilé à un partisan de Daesh en train de prêter allégeance sur son téléphone portable par une jeune femme qui, l’écoutant converser en arabe devant l’entrée de l’hôtel où elle travaillait, s’est laissée abuser par ses préjugés sur son apparence extérieure (il était revêtu de la longue robe blanche traditionnelle) et l’emploi de la langue arabe, au point de céder à la panique, ce père de trois enfants est rapidement passé, à son insu, de client privilégié à ennemi public n°1.
Alertées par la sœur et le père de cette réceptionniste, les forces de l’ordre locales ont pris pour argent comptant leurs allégations extravagantes et non fondées, fonçant toutes sirènes hurlantes vers l’établissement hôtelier haut gamme devant lequel se tenait ce businessman au-dessus de tout soupçon, mais derrière lequel chacun, en proie à un aveuglement lourd de conséquences, a vu un terroriste en puissance.
Cruelle ironie du sort, Ahmed Al Menhali cherchait une chambre d’hôtel au téléphone, la sienne allant être occupée par un congrès du parti Républicain, au moment où la police a déboulé de manière fracassante, lui ordonnant à distance de se mettre face contre terre.
La scène de cette interpellation musclée dont la vidéo ci-dessous a capturé les instants surréalistes, dignes d’un mauvais d’action pour sa malheureuse victime, figée sur place, qui en a perdu connaissance, après avoir vainement tenté de protester en assurant n’être qu’un touriste et non un terroriste, a scandalisé le Conseil des relations américano-islamisques ( CAIR), notamment Julia Shearson.
Après s’être rendue au chevet de Ahmed Al Menhali, conduit à l’hôpital le plus proche, la directrice de l’antenne du CAIR de Cleveland a fait part de sa profonde consternation au journal The Independent. « Il a frisé l’accident cérébral vasculaire et se remet lentement du grand choc émotionnel qu’il a ressenti en voyant la police l’encercler, le menotter, procéder à une fouille corporelle, lui retirer ses chaussures et casser son téléphone sans aucune explication. Il est traumatisé et est incapable de parler actuellement », a-t-elle confié, en se disant très préoccupée par le comportement des forces de l’ordre, tout en insistant sur le fait que la venue de Ahmed Al Menhali aux Etats-Unis était liée à des raisons médicales.
Mais de là à ce qu’il soit hospitalisé d’urgence, sous escorte policière, à la suite d’une grave erreur sur la personne, cela dépasse littéralement l’entendement…
Depuis sa chambre d’hôpital où il reprend progressivement des forces et panse ses plaies de l’âme invisibles, Ahmed Al Menhali a choisi de s’exprimer via un communiqué relayé par The Independent, dans lequel il a interpellé Donald Trump sur le ton de la supplique : « S’il vous plaît, dites à Donald Trump qu’il arrête de haïr les Mexicains et les musulmans. S’il vous plaît, dites à Donald Trump qu’il arrête de haïr les gens.»
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####### Aujourd’hui en Palestine #######
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Aujourd’hui en Palestine, Voici les principaux titres du site d’information, C P I, Centre Palestinien D’Information.
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Les autorités d’occupation sionistes ont imposé des mesures arbitraires au sud d’Hébron, dans le sillage de l’attaque anti-occupation.
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Plusieurs blessés lors de la répression sioniste des marches de Kafr Kaddum et de Ni’lin.
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L’occupation agresse deux journalistes pendant une couverture médiatique.
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Naplouse enterre le martyr Taysir Habash.
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L’occupation a empêché 1045 citoyens de voyager depuis le début de cette année.
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Un palestinien blessé par les tirs de l’occupation israélienne à l’est de Gaza.
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L’enfant palestinien Ryan succombe à ses graves blessures de l’attentat Aéroport Ataturk.
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Campagne d’arrestations et de raids en Cisjordanie et à Jérusalem.
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400 mille fidèles célèbrent Leylat al-Qadr à la mosquée al-Aqsa.
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Navigation d’un navire turc d’aide humanitaire à Gaza.
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Le passage de Rafha ouvert devant les cas humanitaires pour le troisième jour.
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Le prisonnier Bilal Kayed refuse l’explulsion et confirme la poursuite de la grève.
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8 colonies continuent à ravager les terres de Wadi Qana à Salafit.
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L’aviation d’occupation israélienne mène des raids aériens sur Gaza.
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Deux bataillons israéliens déployés en Cisjordanie et Hébron déclarée une zone militaire fermée.
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